FRANSIZ MUTFAĞI

İkinci Dünya savaşı sırasında, ülkesi Naziler tarafından işgal edildiğinde lokantacı Marcellin Duprat şu sözleri haykırır: "Politikacılar ihanet etmiştir, generaller kof çıkmıştır; ama büyük Fransız mutfağı sonuna değin savunulacaktır." SUNAY AKIN